大阪に実店舗があるキリムと輸入雑貨のお店 スペイン陶器、ポーランド食器、トルコ雑貨、インテリア雑貨


トプカプ〜トルコキリム&輸入雑貨




日々の暮らしをちょっぴり豊かに♪トルコのキリムと素敵な輸入雑貨のお店です。ネットショップ19年目・大阪に実店舗あり!
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商品は2営業日以内に発送します。(お振込の場合はご入金確認後)

実店舗は京阪シティモール休館日の元日以外は無休です。

【実店舗営業時間】10:00〜21:00



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トルコ 2段式チャイポット(チャイダンルック) cayd22 Lサイズ

トルコ 2段式チャイポット(チャイダンルック) cayd22 Lサイズ
商品コード:cayd22
サイズ:下記をご参照下さい。
トルコ製
※12,960円→10,800円にお値引きしました!
宅配便限定商品です
特別価格:10,000 円(税込10,800 円)
数量:
[商品についての問い合わせ]
[再入荷お知らせメール]
上の画像クリックで拡大画像が表示されます(別ページが開きます)
■トルコ チャイダンルック 2段式チャイポット(Lサイズ)
■2段に重ねたサイズ [高さ]約23cm [最大幅]約33cm [重量]約1665g
■上段ポット(陶器製)
  容量 約800ml
[直径]約14cm [高さ]約9cm
(持ち手・注ぎ口・ふた含まず)
■下段ポット(琺瑯(ホーロー)製)
  容量 約2000ml
[直径]約18cm [高さ]約12cm
(持ち手・注ぎ口・ふた含まず)
商品画像

2段式のチャイポット=チャイダンルックにステキなトルコ伝統陶器デザインが仲間入りです♪
  本格的においしくトルコチャイを入れるなら、やっぱりこのチャイダンルックで!
  上段ポットは陶器製、下段ポットは琺瑯(ホーロー)製。
  普通の紅茶用ポットが陶器製であることからもお分かりいただけるように
  陶器ポットで入れるチャイは、また格別!
  トルコでも中流〜上流家庭ではこういったポットが使われています。

プリント柄は、宮廷デザインのようなエスニックで華やかな模様があしらわれています。 金彩も使用した美しいポットなので、使わないときも飾っておくだけでステキです。

下段ポットは2リットルも入る大容量。(※下段ポットには、蓋は付いていません。)
  たっぷりお湯を沸かしておけば、そのままテーブルに持っていっても冷めにくく、暖め直しも不要になります。(^^)
  上段ポットは容量800ccとたっぷり入りますので、4-5人用のティーポットくらいの大きさです。
  チャイポットとしてだけでなく、ティーポットとしてもぜひご利用下さい。

商品画像

商品画像

※下画像のような模様プリントのかすれや欠け、小さなスポット(黒い点)がある場合がございますが
  良品とさせて頂いております。予めご了承くださいませ。(参考画像は別商品です)


美味しいチャイの淹れ方メモ

1.お茶の葉っぱを人数分(一人分=ティースプーン山盛り1杯、多めがオススメ)、上の段の小さいポットに入れます。
下のポットにはお水を入れて、上のポットを重ねて火に掛けます。

2.お湯が沸いたら上のポットに茶葉が湿る程度にお湯を入れます。
※熱いお湯があれば、下のポットを火に掛ける時に入れてもOK。
 トルコではココでお湯は入れないようですが、入れた方が茶葉が開きやすいのでオススメ。

3.弱火にして待つこと5-10分。上のポットのふたを開けてみて、お茶っ葉が蒸らされて、いい香りと共に、蒸気がゆらゆらと立ち上がっていれば、下のポットのお湯を上の葉っぱの入ったポットに注ぎます。
(こちらはもう少しお湯を沢山入れても吹きこぼれないので、お茶っ葉を多めにしておけば、お湯を多めに入れてもOK。)
下のポットにもお水(またはお湯)を足しておいてください。

4.弱火のままさらに待つこと10分〜15分。茶漉しを使ってグラスに注いで見てください。
しっかり濃いマホガニーレッドになっていれば準備完了!
お好みの濃さに下のポットからお湯を足して調節して、角砂糖をチャリチャリと溶かして召し上がれ!

※蒸らす時間は火の強さにもよりますが、長くした方が美味しく入ります。上のとおり10-15分だと、少しえぐみがあるかも。いろいろトライしてみて下さい。







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トプカプ〜トルコキリム&輸入雑貨
運営責任者:有限会社アラトゥルカ 平井眞理子
〒540-0032 大阪市中央区天満橋京町1-1京阪シティモール4F
TEL/FAX:06-6945-8085または050-1266-4377(IP) │ email:topkapi@alaturka.co.jp
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大阪市中央区天満橋京町1-1 京阪シティモール4F
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トルコへご旅行の際にはぜひお立ち寄り下さい。
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