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トルコや中央アジアの国々伝統の手織りキリム・絨毯・スザンニと素敵なトルコ雑貨をご紹介。
イスタンブールの姉妹店との強力なコネクションによる直輸入です! * ネットショップ13年目 *

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カリヨラ200*140
ケッレ300*200
ヨルルク(細長いサイズ)
※表示しているサイズは全てフサを含む長さです。手織りのためサイズには多少の誤差があります。あらかじめご了承ください。

☆ 営業カレンダー ☆

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実店舗は元日と京阪シティモール休館日以外は無休です。
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チャイポット cayd15 (ラーレ&カランフィル Lサイズ)

チャイポット cayd15 (ラーレ&カランフィル Lサイズ)
商品コード:cayd15
サイズ:下記をご参照下さい。
産地:トルコ
特別価格:12,600
数量:
[商品についての問い合わせ]
上の画像クリックで拡大画像が表示されます(別ページが開きます)
■トルコ チャイダンルック 2段式チャイポット(Lサイズ)
■2段に重ねたサイズ [高さ]約23cm [最大幅]約30cm [重量]約1665g
■上段ポット(陶器製)
  容量 約800ml
[直径]約14cm [高さ]約9cm
(持ち手・注ぎ口・ふた含まず)
■下段ポット(琺瑯(ホーロー)製)
  容量 約2000ml
[直径]約18cm [高さ]約12cm
(持ち手・注ぎ口・ふた含まず)
商品画像
2段式のチャイポット=チャイダンルックにステキなトルコ伝統陶器デザインが仲間入りです♪
  本格的においしくトルコチャイを入れるなら、やっぱりこのチャイダンルックで!
  上段ポットは陶器製、下段ポットは琺瑯(ホーロー)製。
  普通の紅茶用ポットが陶器製であることからもお分かりいただけるように
  陶器ポットで入れるチャイは、また格別!
  トルコでも中流〜上流家庭ではこういったポットが使われています。
ラーレ&カランフィル=チューリップ&カーネーションのモチーフをあしらった、トルコ伝統のデザインです。
  金彩も使用した、とても豪華な雰囲気のあるポットなので、使わないときも飾っておくだけでステキ。
下段ポットは2リットルも入る大容量。
  たっぷりお湯を沸かしておけば、そのままテーブルに持っていっても冷めにくく、暖め直しも不要になります。(^^)
  上段ポットは容量800ccとたっぷり入りますので、4-5人用のティーポットくらいの大きさです。
  チャイポットとしてだけでなく、ティーポットとしてもぜひご利用下さい。

商品画像

商品画像

※下画像のような模様プリントのかすれや欠け、小さなスポット(黒い点)がある場合がございますが
  良品とさせて頂いております。予めご了承くださいませ。


美味しいチャイの淹れ方メモ

1.お茶の葉っぱを人数分(一人分=ティースプーン山盛り1杯、多めがオススメ)、上の段の小さいポットに入れます。
下のポットにはお水を入れて、上のポットを重ねて火に掛けます。

2.お湯が沸いたら上のポットに茶葉が湿る程度にお湯を入れます。
※熱いお湯があれば、下のポットを火に掛ける時に入れてもOK。
 トルコではココでお湯は入れないようですが、入れた方が茶葉が開きやすいのでオススメ。

3.弱火にして待つこと5-10分。上のポットのふたを開けてみて、お茶っ葉が蒸らされて、いい香りと共に、蒸気がゆらゆらと立ち上がっていれば、下のポットのお湯を上の葉っぱの入ったポットに注ぎます。
(こちらはもう少しお湯を沢山入れても吹きこぼれないので、お茶っ葉を多めにしておけば、お湯を多めに入れてもOK。)
下のポットにもお水(またはお湯)を足しておいてください。

4.弱火のままさらに待つこと10分〜15分。茶漉しを使ってグラスに注いで見てください。
しっかり濃いマホガニーレッドになっていれば準備完了!
お好みの濃さに下のポットからお湯を足して調節して、角砂糖をチャリチャリと溶かして召し上がれ!

※蒸らす時間は火の強さにもよりますが、長くした方が美味しく入ります。上のとおり10-15分だと、少しえぐみがあるかも。いろいろトライしてみて下さい。



〜 トルコ製チャイグラスのお取り扱いについて 〜

【1】食器洗い機での洗浄や、たわし等をご利用しての強めの洗浄は
   色落ち・プリント剥がれの原因となりますのでご遠慮ください。

【2】お湯での洗浄はお避けください。
   また浸け置き、漂白剤等のご使用はお避けください。

【3】洗浄は水ですすぐ程度か、柔らかいスポンジをご利用ください。


トルコ直輸入! ↓トルコチャイあります↓ トルコの甘〜いお菓子は、チャイと相性抜群!

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理由に関わらず、ご返品・交換をお受けいたします。

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定休日:左のカレンダーをご参照下さい。
ご注文は1年365日24時間受付しております。
◆ショップ情報
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トプカプ〜キリム&トルコ雑貨

運営責任者:有限会社アラトゥルカ 平井眞理子
〒540-0032 大阪市中央区天満橋京町1-1 京阪シティモール2F
TEL/FAX:06-6945-8085または050-1266-4377(IP)
E-Mail:topkapi@alaturka.co.jp



※実店舗へもぜひお立ち寄り下さい。
京阪シティモール2F『アラトゥルカ』でキリム・絨毯を展示販売、3F『カランフィル』で雑貨を販売しております。
HP掲載商品は店頭にない場合がありますので、特にごらんになりたい商品がある場合は、事前に品番をご連絡頂ければ幸いです。

※小ロットより卸売りも行っております。詳しくはコチラをご覧下さい。